日本のパブ・ビール
来たる2月14日(日)の「東京リアルエールフェスティバル」にて、パブとCAMRAについて少しだけお話させていただくことになりました。セミナータイトル:The way of life 本場でパブろう! 内容:1.イギリスのパブの愉しみ方(20分) パブの歴史・構造 古い…
グッドビアクラブの「ビールの学校」に久しぶりに参加。 今回は会長の藤浦氏による「ペールエールとIPA」という、自分にとってど真ん中の内容だったのですが、実施は先週の予定でした。先週だと仕事の都合で無理だったのですが、それが今日に順延されたので…
少し前の話を今頃書きますが、イギリスのブライトンからの友人と会うにあたり、前から行きたい店満載だった渋谷を選び、案内しがてら飲み歩きました。1 Hobgoblin http://hobgoblin.jp/Shibuya/tabid/120/language/ja-JP/Default.aspx グリーンキングIPAが…
金曜日に会社の忘年会でプレミアムモルツと琥珀の時間を飲み、そして昨日は飲み仲間で誕生日も記念したホームパーティー。おじゃました茅ヶ崎のFさん宅には、なんと業務用冷蔵庫にタップが2本取り付けられている! 昨日は箕面のスタウトとベアレンのウルズス…
9月の旅行でロンドンを案内してくれたI夫妻が一時帰国したので、赤坂サカスの「デリリウムカフェ」に会いに行く。Iさんはそれを「本気の飲み会」と称していたが、ベルギービールを本気で広めようとしているマネージャーさんとか、とあるビールの営業さんとか…
猪苗代の地ビールをいただきました。ヴァイツェン、ゴールデンエール、ラオホの3種類。 特に、ラオホは燻製独特の香りがよかった。 僕は正直ラオホは苦手なのだが、今までで一番自分に合った。 本場のを飲んだことないけど、たぶん日本人に合わせ、多少くせ…
長野にキャンプに行った帰り、駅前のブリティッシュパブに寄った。今年できたばかりの1年目の店だそうだが、内装は、サルーンバーやスナッグを思わせる個室が多数あり、本格的。店員さんに、「パブは愉しい」の本が自分の原点だといっていただき、こんなと…
目黒は、1999年頃、パブについていろいろ教えてくれたMikeというオヤジが拠点としていた街だ。 当時、彼に現地パブの話を聞くために何度も目黒に通った。下記の3,4はその頃からある店だが、 今回、1,2を新たに加えて、こんなコースをたどった。駅西口を出…
お知らせ:現在発売されているイギリス情報月刊誌「mrpartner」(2月10日発売・3月号)にて、パブ風リフォームの記事を掲載しています。ホームページからも見えるようにしています。
24日(土)、前にも触れた「英国パブを愉しむ」講座の受講生同士の結婚記念パーティがあった。 場所は、銀座のbulldogという、ビールも内装もとことんこだわった、二人のお気に入りの店で。 http://r.gnavi.co.jp/g074200/ イギリスの結婚式も、区役所とかパ…
今日は月に一度の味の素スタジアムのフリーマーケットの日。 フリーマーケットにしては珍しく、入場料300円もかかるのだが、 その分元がとれるほど、とにかく広い! 朝から回って、終了の16時までにぎりぎり回れるかどうか。 前から欲しかった本や、ミニクー…
ひょんなことから、かねてからの念願だった町田パブクロールが実現した。 トラファルガーと、コベントガーデン、そしてハブ。 外国人が多い町田のことだから、調べればもっとあるのかもしれないけど、 とりあえず入門編ということで。 その中で、どことは言…
仕事が残業続きで、しばらく書けませんでした(泣)リフォームが9月に完成し、工事担当者と10月に打ち上げをやり、 そして、昨夜パブ仲間を集めてお披露目パーティーをしました。東急セミナーの「英国パブを愉しむ」2004〜2006年受講生たち、総勢16名。 BYO…
行きたくて、ずっと行けていなかった、横浜大さん橋ホールの「Great Japan Beer Festival」http://www.beertaster.org/gjbf/date.htm(主催者のページより) http://www.beertaster.org/gjbf/08gjbf_yokohama_release.pdf(プレスリリース) 日本地ビール協…