ボトルの形がリニューアルして、従来のずんどうから 色っぽく変身したヤングス。 同名の店の看板と同じ人物がボトルに描かれている。 スタイルはペールエール？ バスと同じように、控えめにバランスが取れていて、 僕は好き。

この日の震度5の地震のとき、実は、自分のセミナー中でした。 東急セミナー「英国パブを愉しむ」第１回。 はりきってスタートしたら、揺れた。 「うまいエール飲むまでは、死ねませんよね」 こんなベタなコメントで笑ってくれたのは、このメンバーだからこそ…

とある人が、退職記念にビールを贈ってくれた。 その名も「ギロチン」。fromベルギー 名前からして、カラメルモルトかなんかをふんだんに 使い、ボディがしっかりしていて、度数が高い、 つまりバーレーワインのようなビールを想像していた。 開けてみると、…

（前日の続き）そのあと、豪雨の中、イワサ氏と洗足のパンゲアに襲撃。ここはリアルエールを空輸している、日本で唯一の店。やっと入荷したという知らせには、豪雨は関係ナシ。Bath， Tringの3種類くらいを飲んだ。確か、スタイルはペールエール（セッション…

今日は、ＧＢＣ主催のセミナー・藤浦一理さんの「ブリティッシュエール入門」に出席。六本木、セルベッサにて。さすがビール博士、知識の宝庫でした。そのあと、六本木に最近開店したアボッツ・チョイスにてよなよなリアルエールを頼んだら、なんと写真のよ…